養牛場如何選址？

（1）牛場的位置
      場址選擇應根據交通、飼料供應、城市環境的交叉污染、城市建設發展規劃等影響因素綜合考慮。一般選在離飼料生產基地和放牧地較近、交通便利、供電方便的地方，但要遠離交通要道、工廠、住宅區。以利防疫和環境衛生。距離城市工業區、鐵路、機場、牲畜交易市場、屠宰場等2000m以上；按照畜牧場建設標準，要求距離鐵路、高速公路、交通干線不小于1000米，距離一般道路不小于500米；在居民區（點）的下風向，距住宅區、學校、超市等不少于3000m。避開水源、土壤、空氣受到污染的地區。
（2）場地要求
      牛場應修建在地勢高燥、背風向陽、空氣流通、土質堅實、地下水位低、排水良好、具有緩坡的開闊平坦地方。土質最好是沙性土壤，便于透水、透氣。若在山區建場，宜選在向陽緩坡地帶，坡度應小于15%。平原沼澤一帶的低洼地、丘陵山區的峽谷，由于光照不足、空氣流通不暢、潮濕陰冷，不利于牛體健康和正常生產作業，也會縮短牛場的使用年限。高山山頂雖然地勢高燥，但風勢大，氣溫變化劇烈，交通運輸也不方便。因此，這些地方都不宜建設牛場。
（3）用水、用電要求
      每頭成年牛每天需要保證有130～190升的飲用水，飲用水的高峰一般都在采食后的一段時間內。因此，牛場場址應選在有充足良好水源之處，以保證常年用水，取用方便。同時，要注意水中的微量元素成分與含量，特別是工業污染、微生物及寄生蟲的污染程度，應符合NY5027—2008《無公害 畜禽飲用水水質》。通常井水、泉水等地下水的水質較好，而溪、河、湖、塘等地面水，則應盡可能地經過凈化處理達到國家標準后再用，并要保持水源周圍的清潔衛生。
牛場要有可靠的供電保障，電力系統要接入三相電，方便使用電力機械。
（4）空間要求
      在建場之前，需要充分考慮布局要求和棟舍間距的要求。牛場一般要求棟舍間距在12米以上、防雪間距在15米以上、防火間距在25米以上。另外，還可能需要更大的空間以保證在機械通風條件下風機的正常通風。

      1、地形:開闊整齊，理想正方形、長方形，避免狹長和多邊角。地勢:高燥、背風向陽、地下水位2m以下，具有緩坡坡度(1%-3%， 最大25%)的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、洼或低風口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。
      2、水源充足，要有充足的合乎衛生要求的水源，保證生產生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。
      3、土質:土質沙壤土最理想，沙士較適宜，黏土最不適。沙壤土土質松軟，抗壓性和透水性強，吸濕性、導熱性小，毛細管作用弱。雨水、尿液不易積聚，雨后沒有硬結、有利于牛舍及運動場的清潔與衛生干燥，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的發生。
      4、草料豐富，肉牛飼養所需的飼料特別是粗飼料需要量大，不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和干草飼料資源較近，以保證草料供應，肉牛羊育肥用壯樂康。減少運費，降低成本。
      5、交通方便，架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售，運輸量很大，來往頻繁，有些運輸要求風雨無阻，因此，肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。
      6、社會聯系:應便于防疫，距村莊居民點500米下風處，距主要交通要道(公路、 鐵路) 500米，距化工廠、畜產品加工廠等1500米以外，交通供電方便，周圍飼料資源尤其是粗飼料資源豐富，且盡量避免周圍有同等規模的肉牛養殖場，符合獸醫衛生和環境衛生的要求，周圍無傳染源。
      7、節約土地 不占或少占耕地。
      8、避免地方病 人畜地方病多因土壤，水質缺乏或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質影響很大，雖可防治，但勢必會增加成本。故應盡可能避免。
      9、氣象:要綜合考慮當地的氣象因素，如最高溫度、最低溫度，濕度、年降雨量、主風向、風力等，以選擇有利地勢。

1、農村居民的水源地
      近年來，我國對于水源問題非常關注。一些水的來源地區處于農村，如果在這種鄉村水源區域內建造養殖場，很容易就會讓水資源遭到污染，因此我國長期都不準講養殖場建造在鄉村的水源周圍。國內的水資源包括一級與二級兩類保護區，一級水資源保護區具有清晰的要求不允許建造養殖場，另外二級水資源保護區清晰的要求不允許在周圍排放污染物。
2、農村居民集中區
      目前，農村發展越來越迅速，在很多地方逐步實施集中計劃的建設，農村里的農戶都得到了集中。農戶們居住的區域周圍也不能夠建造養殖場，這是由于建造養殖場很容易使得疾病擴散。
3、教育研區
      一般來說，教育范圍內也不可以建造養殖場，比如，要是學校周圍建造了養殖場，因為校園內的學生很多，會導致學生的身體狀況受到不良影響，所以教育范圍中也不可以進行養殖。
4、農村風景區
      目前，因為我國正在將鄉村風景旅游業作為重點推動對象，所以鄉村的風景區也不是想養殖就可以養殖的地方，鄉村風景區如果劃分進國家禁養區的，不符合要求的會受到處罰。
5、行政機關規定禁養區
      目前，部分鄉村中的區域被當地有關行政單位劃分進了規劃建設區域里，在之后的時間段中，這個單位會被作用建設，所以也是不允許養殖的。
6、自然保護區
      在自然保護區里面也不能夠建造養殖場，并且在緩沖區與自然保護區重點范圍里，有明確規定不能夠實施養殖場建造。我們要清楚的是其所規定的自然保護區的核心區與緩沖區，也就是在自然保護區的范圍內并不是所有的都是禁止養殖的。比如我所早期代理過的湖南某地風景區范圍內的禁養項目，明顯在防治污染規劃以及農牧業、畜牧業相關發展規劃當中沒有列入到名勝自然保護區的核心區和緩沖區內，明明在五公里范圍之外建立的，對自然保護區的環境造不成很大的影響，但是還是列為在禁養區的范圍。那時我們就提出這個問題，確實到最后給我們公布出來自然保護區核心區和緩沖區的范圍來講不包括該養殖場，最后當地政府也去除掉禁養范圍的一些規定，把該養殖場排除在禁養區范圍外。
7、重點保護的文物文化區
      即使在農村，受到重點保護文物的區域不多，然而也不是沒有，在這種區域中也不能夠進行養殖，重點保護文物文化區也是不可以養殖的。

      事實上，如今的養殖場關停，國家主要是出于對環保、產業升級的考慮，其目的地在于改善環境衛生，調整產業結構，把養殖場發展從粗放模式向精細化、高端化調整。
      近些年被關停的養殖場，多是村里農戶辦的。這樣的養殖散戶規模小，經濟效益差，抵御風險能力弱，但污染卻較為嚴重。因此，未來養殖場必將向規?；?、標準化發展。當然，國家在關閉小、散養殖場的同時，必然會對規?；?、標準化養殖場加大扶持力度。
什么樣的條件符合未來養殖場的要求呢？
      首先，養殖場選址要選擇符合規劃，不會對生活、水源造成影響;其次，養殖場的建筑布局要合理，生活區、生產區分割，要脫離原有粗放式養殖模式；再次，要保證養殖場的衛生環境，因此養殖場的消毒及污水處理非常重要；最后，就是關于養殖管理模式的也要與時俱進，養殖場應當構建專業的養殖流程，建立檔案，對接種疫苗、病菌檢測、食品投喂等做到科學化、程序化。
      養殖場關閉，最重要的原因就是經濟效益和所帶來污染的治理成本之間不匹配大的矛盾。因此，如果養殖場如果能夠改善乃至解決污染問題，那么養殖場關停得到問題也就迎刃而解了。
因此，養殖場如果能夠引進高新養殖技術，改善養殖環境，減少乃至消除污染，甚至將養殖場打造成一個生態區，生態和養殖業并存，相信一定會取得更好的效果。
養牛需要的環境：
牛舍環境
      牛的飼養由放牧變為集約化養殖，實現了密度高、勸、生產性能優越、講究衛生等目標,并正在達到各種各樣的技術指標。
      舍飼牛管理上是飼料的提供能否滿足牛的攝取量。在群體管理中容易出現個體間不平衡的問題,為了解決這個問題可采用不斷給予飼料方法,給予飼料的柵欄附有自動個體識別裝等有效措施。為保持封閉式畜舍的正常舍內環境，必須依靠機械換氣等有效措施。舍內溫度高于適溫的時候，要增大換氣量。換氣的要點除了溫濕度的調節以外，還可以除去污染舍內環境的灰塵、類有害氣體等污染物。牛舍的最小換糧是以二氧化碳的濃度為指標， 為了保持空氣清潔度而確定的。舍內污染物質的大量吸入能使家畜的免疫機能降低，促進病原微生物的成長。納的空氣污染原因不只是換氣不良，還與容易被灰塵污染的牛床構造、群體飼養、密集飼養或搬運舍內糞尿的方法不合理等有密切關系。
      在舍內飼養可能掠奪牛行為發揮的自由，要通過對牛行為的觀察，判斷牛的飼育密度床、敷料、柵欄等是否合理。
放牧環境
      放牧生產是牛在充足與惡劣兼備的自然環境下生存，牛的生產能力和環境適應能力活躍,是牛和自然相互協調、共存的生產方式。因此，放牧管理的目標是在了解家畜和放牧環境之間關系的基礎上,不破壞放牧場的自然環境條件下，將放牧地作為生產牛的持續場地來應用和利用。
      放牧環境與舍內環境不同,接近自然環境氣象、氣候條件，變化直接影響牛生產。野外放牧環境的特征是每天內溫度、濕度的變化較大，具有強日照和夜間的輻射冷卻，而且受風、雨、雪、雷、和霜等氣象現象變化的影響。此外,地形很少平坦,傾斜地上除了凹凸以外，樹樁、碭等步行障礙物很多，正常行為常伴隨著跌落、骨忻、外傷、蹄損傷等危險的引發而發生變化。放牧地雖然空氣清靜，但很難做到消毒或防御病原體,加之在放牧地的觀察和監視難度較大，容易延誤疾病的診斷。
運輸環境
      運輸通常是在牛生產的開始和結束時進行，可影響到牛的生產性和生產物的品質。對于而言,輸送時的環境與輸送前的飼養環境有明顯的差異,牛在輸送過程中易產生應激反應。運輸環境及其作用使牛感到恐怖等心理壓力,給予心理壓力的程度受裝卸、擁擠、周圍溫度、濕度、風、放射熱、絕食、絕水、糞尿、臭氣、車上前后左右搖動、上下振動、噪音、裝載密度、伙伴、伙伴個體之間和踐踏等各種因素及其變化而有所不同。因此,為了減少運輸時的影響，短縮運輸距離和時間是根本所在。

      水田里面是不可以建設牛舍的。
水田里建牛舍，有諸多不當。主要表現在：
      一、水田淤泥堆積，凹陷，不利于平整土地，不方便建設牛舍。
      二、水田潮濕，濕氣內重不利于水牛等畜生的健康，影響生產。
      三、耕地縮減是一個全國性的問題，現在提倡退耕還林，退耕還湖，退耕還田，在水田里建設牛舍，是一種歷史的倒退，不利容于環保。因而不適合在水田里建設牛舍。
      四、水田里面建設牛舍，不方便對牛的喂養。
建設牛舍的標準：
      (一)首先，良好的牛舍建設應該符合生產工藝要求，保證生產的順利進行和畜牧獸醫技術措施的實施 肉牛生產工藝包括牛群的組成和周轉方式，運送草料，飼喂，飲水，清糞等，也包括測量、稱重、采精輸精、防治、生產護理等技術措施。修建牛舍必須與本場生產工藝相結合。否則，必將給生產造成不便，甚至使生產無法進行。
      (二)其次，好的牛舍建設應該具備避免疾病傳染，避免疾病威脅。流行性疫病對牛場會形成威脅，造成經濟損失。通過修建規范牛舍，為家畜創造適宜環境，將會防止或減少疫病發生。此外，修建畜舍時還應特別注意衛生要求，以利于獸醫防疫制度的執行。要根據防疫要求合理進行場地規劃和建筑物布局，確定畜舍的朝向和間距，設置消毒設施，合理安置污物處理設施等。
      (三)好的牛舍建設應該可以為牛兒提供良好的環境。一個適宜的環境可以充分發揮牛的生產潛力，提高飼料利用率。一般來說，家畜的生產力20％取決于品種，40％--50％取決于飼料，20％--30％取決于環境。不適宜的環境溫度可以使家畜的生產力下降10---30％。此外，即使喂給全價飼料，如果沒有適宜的環境，飼料也不能最大限度地轉化為畜產品；從而降低了飼料利用率。由此可見，修建畜舍時，必須符合家畜對各種環境條件的要求，包括溫度、濕度、通風、光照、空氣中的二氧化碳、氨、硫化氫，為家畜創造適宜的環境。
      (四)要做到經濟合理，技術可行 在滿足以上三項要求的前提下，畜舍修建還應盡量降低工程造價和設備投資，以降低生產成本，加快資金周轉。因此，畜舍修建要盡量利用自然界的有利條件(如自然通風，自然光照等)，盡量就地取材，采用當地建筑施工習慣，適當減少附屬用房面積。畜舍設計方案必須通過施工能夠實現的，否則，方案再好而施工技術上不可行，也只能是空想的設計。

根據《中華人民共和國土地管理法實施條例》第五條
      單位和個人依法使用的國有土地，由土地使用者向土地所在地的縣級以上人民政府土地行政主管部門提出土地登記申請，由縣級以上人民政府登記造冊，核發國有土地使用權證書，確認使用權。
      其中，中央國家機關使用的國有土地的登記發證，由國務院土地行政主管部門負責，具體登記發證辦法由國務院土地行政主管部門會同國務院機關事務管理局等有關部門制定。
      1、土地證原件及復印件1份。
      2、總產權復印件1份。
      3、土籍調查表復印件1份。
      4、《土地登記卡》。
      5、產權測量報告。
      6、申請書1份。
      7、法人身份證明、委托書各1份，法人、受托人身份證復印件各1份
養牛場辦證的準備：
      1.土地使用證，選擇養牛場建設位置，到當地土地管理局申請建設，不要盲目建設，現在國內違規建設拆除力度很大。選擇位置，一定要考慮好后期的數量擴大之后，怎么擴建，這就是土地的使用權，就是土地使用證。
      2.免疫證，正規養牛場要當地相關部門辦理牲畜免疫證件。這個其實通俗來講就是生活中開店等的衛生許可證。
      3.個體經營養殖證，這個其實通俗來講就是營業執照。 
      4.養牛場建設，查看養牛場建設圖，選擇適合本地的牛舍建設類型。

      應該不能在自己的耕地上建牛舍，承包地一般為耕地、林地等，根據中華人民共和國土地承包法第四條之規定，農村土地承包后，土地的所有權性質不變。承包地不得買賣。承包土地要是在基本農田保護區內，你這牛舍是肯定不能建的。
      盡管是您自己的田地，您只有種植農作物的使用權。沒有買賣權和擅自建牛場的權利。您先征得你們村支部，鄉鎮、市級專相關人員的同意方可實施。
牛舍選址注意事項：
      1、地形:開闊整齊,理想正方形、長方形，避免狹長和多邊角。
      2、地勢:高燥、背風向陽、地下水位2m以下，具賄緩坡坡度(1%-3%， 最大25%)的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、洼或低風口處,以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。
      3、水源:要有充足的合乎衛生要求的水源，取用方便,保證生產、生活圾人畜飲水。水質良好,不含毒物，確保肉牛和工作人員的安全和健康。
      4、質:質沙壤土最理想，沙土較適宜，黏土最不適。沙壤土土質松軟,抗壓性和透水性強，吸濕性、導熱性小,毛細管作用弱。雨水、尿液不易積聚，雨后沒有硬結、有利于牛舍級運動場的清潔與衛生，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的發生。
      5、社會聯系:應便于防疫,距村莊居民點500米下風處，主要交通要道(公路、 鐵路) 500米， 距化廠、產勛廠等1500米以外,交通供電方便,周圍飼料資源尤其是粗飼料資源豐富，盡量避免周圍有同等規模的肉牛養殖場,符合獸醫衛生和環境衛生的要求,周圍無傳染源。
      6、氣象:要綜合考慮當地的氣象因素,如最高溫度、最低溫度,濕度年降雨量、楓向、風力等,以選擇有利地勢。